Что посадить в июле
Посевная продолжается: Лето в разгаре и до наступления холодов вполне можно получить еще один урожай скороспелых культур. Что лучше посадить, как и в какие сроки.
При традиционном весеннем посеве уже к августу редька, репа, брюква, морковь, свекла, пастернак и корневая петрушка достигают максимальных размеров и готовы к уборке. Но закладывать их на хранение еще рано: очень трудно создать в погребе необходимые условия, когда на улице жара. Вот и получается, что летние посевы будут очень кстати для пополнения зимних запасов.

Зелень
В июле можно посеять огуречную траву (бораго). Место для нее лучше выбрать в полутени, поскольку на солнцепеке растение быстро выбрасывает цветочные стебли и грубеет.
Укроп высевают каждые 15-20 дней все лето. Поскольку семена всходят медленно, их нужно предварительно замочить. Грядка должна быть хорошо освещена, а почва достаточно плодородной. На 1 кв.м внесите ведро перегноя и 1 ст.л. нитрофоски или Другого полного минерального удобрения.
Главное - не загущайте посевы. Рекордсмен по созреванию - кресс-салат. Зелень появится уже через 2 недели. Салат листовой растет немного дольше - около месяца. Как только появятся всходы, обязательно проредите их, иначе растения вытянутся, а листья завянут и загниют. Чтобы розетка была пышнее, не забывайте, что салат - культура влаголюбивая: полив в сухую погоду обязателен. Найдите место и для шпината. Замочите семена в воде на пару часов, посейте и через неделю ожидайте всходов. А еще через две овощ будет готов к употреблению. Семена рукколы взойдут уже на 5-6-й день. Почва для этой культуры должна быть достаточно питательной и увлажненной. Молодые листочки особенно вкусные и нежные. Наиболее популярны сорта «Рококо» и «Пасьянс». Посаженные во второй половине лета петрушка и лук-порей порадуют вас зеленью в конце сезона. А весной продолжат свой рост раньше других культур.
Овощи
Редис можно посеять в августе (и даже позже) с интервалом в две недели. Световой день становится более коротким, корнеплоды вырастут сочными и нежными. Главное, чтобы в почве было достаточно азота. Подойдет, например, только что освободившаяся грядка после раннего картофеля.
Посаженный в августе и собранный в октябре дайкон прекрасно хранится и до марта не теряет свежести. Кроме того, посев именно в это время исключает поражение крестоцветными блошками, репной и капустной совкой и другими вредителями.
Бобовые
Горох, фасоль и бобы также созревают достаточно быстро. К тому же все эти культуры холодостойкие. Перед посевом семена замочите на 10-12 часов, а саму грядку хорошо пролейте. Примерно через полтора месяца вы сможете вспомнить вкус молоденького зеленого горошка. Фасоль можно высадить прямо в теплицу с томатами или огурцами. Вы успеете убрать их, пока фасоль займет там главенствующее положение.
Многолетники
Щавель, ревень, любисток, лук(слизун, батун, шнитт и душистый) при позднелетней посадке нельзя высевать на низких участках, чтобы осенью они не вымокли. Идеальные предшественники для этих культур - летняя редька, горох, укроп, картофель, ранние огурцы. До наступления устойчивых заморозков у этих многолетников успеют сформироваться розетки листьев. А ближе к зиме их нужно замульчировать торфом или компостом слоем в 5-7 см.

 Раиса МАТВЕЕВА.